2023/5/2で当店は9周年を迎えることができました。 9年前の今日、PCの前で注文が入るのをドキドキしながら待機していた日が懐かしいです。 オープン当初、自分なりに小さな目標を決めたことがあります。それは “細く長く続けること”。 ブームや勢いで一時期…